让顾客在第一时间留下深刻印象。
发布时间: 2021-08-12 10:31办公地点: 点击次数:
随著人民生活水平的提高,饭店对就餐环境的要求也越来越高,而如何给顾客留下一种美好而深刻的印象,则是餐饮设计公司在设计餐厅时应注意的问题。
一、餐馆的名字。
由于餐馆的名字代表着客人餐厅的风格、服务项目和经营特点。
让顾客在第一时间留下深刻印象。
二、餐厅门头外观设计。
由于顾客首先看到的是餐厅的外观,因此,外观设计很重要。一种建筑外观美观、选材讲究、色调协调、风格迥异,对就餐客人的心理活动有积极作用。其能够使客人产生美的心理感受,容易引起客人的注意,使客人在观看后产生各种各样的丰富联想,留下深刻的印象,将建筑造型、结构、色调巧妙地结合在一起,为客人塑造出一个直观而有意义的艺术形象。
让顾客在第一时间留下深刻印象。
三、餐厅装潢应与整个餐厅的气氛相协调。
餐馆四壁、地面、天花、艺术陈设品等装饰和摆设应将整洁、舒展、艺术、雅致等要素综合起来考虑,壁画、地毯、挂毯、挂幅和经营特点要协调一致。与此同时,餐馆的外语挂幅、招贴、菜单、艺术品陈设等也要充分考虑到各国客人的禁忌,用词要准确达意,减少不必要的误解。
让顾客在第一时间留下深刻印象。
四、餐厅布置应考虑不同客人对灯光的心理影响。
不同的布局会给不同的人带来不一样的感受,所以对于灯光设计也需要餐饮设计公司对其做认真、细致的把握。

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